Ai không nên uống nước đỗ đen? Biết để không rước họa vào thân

Nước đỗ đen là loại nước uống vô cùng tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng chất xơ dồi dào, giàu protein, nước đỗ đen là một trong những loại nước uống tốt cho người đang giảm cân; người bị tiểu đường; người bị huyết áp cao. Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng loại nước uống này. Vậy những ai không nên uống nước đỗ đen? Câu trả lời sẽ có được lý giải ngay trong bài viết dưới đây.

Lợi ích của nước đỗ đen

Trước khi đi tìm câu trả lời cho thắc mắc ai không nên uống nước đỗ đen. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng cũng như lợi ích của nước đỗ đen mang lại.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng: trong 1 cốc nước đỗ đen với trọng lượng dao động 86g đã được nấu chính sẽ chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

• Năng lượng: 114 kilocalories
• Chất đạm: 7,62 g
• Chất béo: 0,46 g
• Carbohydrate: 20,39 g
• Chất xơ: 7,5 g
• Đường: 0,28 g
• Canxi: 23 mg
• Sắt: 1,81 mg
• Magiê: 60 mg
• Phốt pho: 120 mg
• Kali: 305 mg
• Natri: 1 mg
• Kẽm: 0,96 mg
• Thiamin: 0,21 mg
• Niacin: 0,434 mg
• Folate: 128 msg
• Vitamin K: 2,8 mg

Do đó, nước đỗ đen là một loại nước rất tốt cho sức khỏe, cụ thể như:

Giúp xương khỏe mạnh

Có thể thấy, trong nước đậu đen có chứa hàm lượng canxi và phốt pho, sắt và kẽm vô cùng lớn. Canxi và phốt pho là những khoáng chất quan trọng trong việc hình thành nên cấu trúc xương. Sắt và kẽm có vai trò duy trì sức mạnh và độ đàn hồi cho xương khớp.

Vì thế, để phòng ngừa các bệnh lý về xương khớp. Đồng thời giữ cho xương chắc khỏe. Các bạn nên duy trì cho mình thói quen dùng nước đậu đen rang hàng ngày.

Giúp hạ huyết áp

Để huyết áp của bản thân ổn định ở mức bình thường, các bạn cần phải duy trì lượng natri trong cơ thể ở mức thấp. Trong đậu đen, hàm lượng natri thấp một cách tự nhiên. Bên cạnh đó, trong nước đậu đen còn chứa kali, canxi và magiê. Vì thế, uống nước đậu đen sẽ giúp giảm huyết áp một cách tự nhiên.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Theo nhiều nghiên cứu: Trong 1 ly nước đậu đen có đến 15g chất xơ. Những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 nên ăn nhiều chất xơ để hạ đường huyết. Chính vì thế, sử dụng nước đậu đen mỗi ngày không chỉ giúp kiểm soát đường huyết trong cơ thể. Bên cạnh đó còn cải thiện lượng đường trong máu, lipid và insulin của những bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Đậu đen còn có tính kháng viêm và chứa thành phần vitamin nhóm B phức hợp cao. Giúp cho mạch máu được tăng thêm sức khỏe. Đồng thời làm giảm lượng cholesterol xấu và triglyceride trong cơ thể. Giúp hỗ trợ cho những người đang mắc bệnh tim được khỏe mạnh hơn.

Phòng ngừa ung thư

Đậu đen là một trong những thực phẩm có khả năng giúp chống ung thư. Bởi chứa 8 loại khác nhau của flavonoid- hợp chất thực vật có khả năng giảm thiệt hại của các gốc tự do, làm thay đổi tế bào gây ung thư. Ngoài ra, đậu đen chứa nhiều chất xơ nên có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư ruột già.

Vậy ai không nên uống nước đỗ đen?

Nước đỗ đen mặc dù rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên những người dưới đây không nên uống nước đỗ đen:

• Những người có cơ thể thuộc hàn lạnh

Đậu đen có tính mát nên không dùng cho người bị hư hàn như: loét hành tá tràng; dễ tiêu chảy; tiêu chảy mạn, chân tay lạnh, mệt mỏi, sợ lạnh…

Người thuộc nhóm thể hàn nếu như uống nước đậu đen sẽ khiến cho mức độ của bệnh ngày một nặng hơn. Bên cạnh đó còn có thể phát sinh ra thêm các bệnh lý khác.

• Người già và trẻ nhỏ

Nước đỗ đen giúp cho đàn ông giải nhiệt, nữ giới giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, đối với người già, trẻ nhỏ, người có thể trạng yếu, hệ tiêu hóa không tốt thì không nên uống nước đậu đen.

Lý do là bởi hàm lượng protein có trong đậu đen khá là cao. Khi được nạp vào cơ thể sẽ không được tiêu thụ hết khiến hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng; cơ thể bị suy nhược; bụng bị đau và bị tiêu chảy.

• Người huyết áp thấp

Đối tượng tiếp theo không được uống nước đỗ đen chính là người bị huyết áp thấp. Bởi nước đỗ đen có khả năng  giúp giải nhiệt, thanh độc, tốt cho người bị huyết áp cao. Vì thế, nếu bạn thuộc nhóm huyết áp thấp tuyệt đối không uống nước độ đen. Bởi nếu uống sẽ khiến cơ thể bạn cảm thấy mệt mỏi; tứ chi bị lạnh; thường xuyên đi ngoài.

Bên cạnh những đối tượng kể trên thì những người dưới đây cũng không nên sử dụng nước đậu đen như: người bị dị ứng với đậu đen; người bị mắc bệnh thận.

admin